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2012年12月24日

ラストの燻製豚モモ完成でーす!

             今日ラストの燻製作業終了でーす(^^)v...

             ラストは豚のモモ肉2キロでした・・・これも美味しいのが

             完成しましたよ(^O^)!

             今日の完成品を晩ご飯で試食しました・・・全部美味しく出

             来上がってました。
 
             後数日冷蔵庫で寝かしたらもっと美味しくなりますね...


  


Posted by kurutodo at 20:45Comments(0)

2012年12月24日

2回目の燻製の完成でーす(^O^)!

          今日2回目の燻製が完成しました・・・2回目も完璧にいい照り具合です。

          2回目は手羽元でした(^O^)...

  


Posted by kurutodo at 16:37Comments(0)

2012年12月24日

1回目の燻製が完成ですよ・・・

          1回目の燻製が完成です(^O^)!...1回目は手羽先でしたが照りも

          完璧で美味しそうに仕上がりました。

          今2回目を燻製中です・・・両手にいぶされた臭いが染み付いて良

          い香りですよ(^^)...

  


Posted by kurutodo at 13:44Comments(0)

2012年12月24日

寒い日は鍋に限りますよね(^O^)!

            おはようございます (^^)v...

            久留米市内現在雪がぱらついています・・・寒いです。

            昨晩はよせ鍋で晩ご飯...寒い日は暖まりますよね(^O^)!

            今日はまた燻製作りに励まないと・・・

            それでは今日も一日宜しくお願いします。

  


Posted by kurutodo at 11:07Comments(0)